Il sorbo: la bioraffineria dimenticata da salvaguardare
Legname pregiato, nutraceutici, prodotti gourmet e tutela della biodiversità. A cura di Mario A. Rosato
Il sorbo: la bioraffineria dimenticata da salvaguardare Leggi tutto »
9 Dicembre 2022
Vite, ecco come si diventa potatori e quanto si guadagna
Le aziende vitivinicole sono alla costante ricerca di potatori esperti. Ma come si fa ad imparare il mestiere? E quanto guadagna un potatore? Facciamo il punto
Vite, ecco come si diventa potatori e quanto si guadagna Leggi tutto »
